MENY

Perfekt for deling! Ribberull og lammerull fra Annis pølsemakeri, akevittgravet laks servert med rugbød, sennepskrem, mandelpotetlefse, lune norske småpoteter, flatbrød og syltet fennikel. Blåmuggost med pepperkake og portvinskokt frukt.
Thin slices of pork belly and lamb roll from Annis Pølsemakeri, aquavit cured salmon served with rye bread, mustard mayonnaise, Norwegian small potato and pickled fennel. Blue cheese, gingerbread and port poached fruit.

Langtidsstekt ribbe med heimelaget rødkål tilsmakt eple, norske småpoteter, julepølse fra Annis pølsemakeri, medisterkake og sjysaus.
Slow cooked pork belly served with red cabbage and apple compote, Christmas sausage, Norwegian potatoes and pork meat balls. Served with fried kale and gravy.

Med heimelaget rødkål tilsmakt eple, norske småpoteter, sprø grønnkål og en sjysaus.
Slow cooked pork belly served with red cabbage and apple compote, Norwegian potatoes, fried kale and gravy.

Med rosettkål fra Vang gård, bakte gulrøtter, syltet fennikel, norske poteter, sprø grønnkål, sandefjordsmør og persilleolje.
Pan fried cod served with flower sprout, roasted carrot, pickled fennel, Norwegian potatoes, fried kale, parsley oil and a creamy butter sauce.

Grovkvernet høyrygg av okse, chipotle dressing, salat, tomat, syltede agurker, karamellisert løk, cheddar og fries.
Minced beef chuck, served with chipotle dressing, salad, tomato, pickled cucumber, caramelized onion, cheddar and fries. Velg søtpotetfries for 15,- og bacon for 20,- ekstra.

Grillede hvitløkspølser fra Annis Pølsmakeri på Ringebu med potetstappe, syltet rødløk og løksaus med red ale. Toppes med sprø jordskokkchips.
Grilled garlic sausages from Annis Pølsmakeri with mashed potatoes, pickled red onion and onion gravy with red ale. Topped with crispy Jerusalem artichoke chips.

Grønn ertestuing, tartarsaus, karri dip og grillet sitron. Serveres med fries. Velg søtpotetfries for 15kr ekstra.
Mushy peas, tartar sauce, curry dip and grilled lemon. Served with fries.

Fransk gryte av okse, sopp, bacon og småløk i en rødvinsreduksjon. Serveres med potetmos og syltet gulrot.
A french beef stew, mushroom, bacon and onion served in a red wine reduction. Served with mashed potatoes and pickled carrots.

Saftig kyllingbryst med salat, cherrytomat, agurk, syltet rødløk, bacon og urtemajones.
Chicken sandwich with salad, tomatoe, cucumber, pickled red onion, bacon and herb mayonnaise.

Rosastekt indrefilet med salat, cherrytomat, agurk, syltet rødløk og urtemajones.
Steak sandwich with salad, cherry tomato, cucumber, pickled red onion and herb mayonnaise.

Med krutonger og Fjelldronning fra Avdem gardsysteri.
French onion soup with croutons and Fjelldronning from Avdem

Med linguini, parmesan og basilikum.
Linguini with bolognese, parmesan and basil

Med bakte cherrytomater, stekt portobello og bakt hvitløk. Servert med grønn peppersaus og stekte potetkubber.
Ribeye steak with baked cherry tomato, fried portobello and baked garlic. Served with green pepper sauce and chunky chips potato.

Marinert kyllingbryst, hjertesalat, cherrytomat og parmesan. Med sprø bacon, cæsardressing og krutonger.
Baby gem salad with chicken breast, cherry tomato, bacon, croutons and Caesar dressing.

Heims utvalgte oster servert med havrechips, fruktbrød, ristet surdeigsbrød og marmelade.
Cheese platter served with oatmeal chips, homemade fruit bread, toasted sourdough bread and marmalade.

Med jasminris, naan-brød og papadums.
Chicken curry with jasmine rice, naan bread and papadums

Luftig brioche med syltet agurk, cheddar, cocktaildressing og fries.Velg søtpotetfries for 15,- og bacon for 20,- ekstra.
200g cheese burger with pickles, cheddar, marie rose dressing and fries.

Heims utvalgte spekemat kommer med aioli, frisk salat, marinerte oliven, syltet rødløk, havrechips og ristet surdeigsbrød.
Heims special selection of cured meat served with aioli, fresh salad, marinated olives, pickled red onion, oatmeal chips and toasted sourdough bread.

Prøv en speke- og ostefjøl med en blanding av begge deler.
Try a mixed selection of cheese and cured meat.

Panert kyllingfilet, salat, tomat, cheddar, cocktaildressing og syltet agurk. Servert med fries. Velg søtpotetfries for 15,- og bacon for 20,- ekstra.
Chicken burger, salad, tomato, cheddar and pickles. Served with fries and Marie Rose dressing.

Med valgfri saus.
Homemade onion rings with sauce of your choice.

Sesampanert kylling med valgfri saus.
Sesame fried chicken with the sauce of your choice.

Med valgfri saus.
Mozzarella sticks with the sauce of your choice.