MENY

På hverdager fra kl 15-18 serverer vi ukas rett. Spør din servitør om hva som er på menyen denne uken. Vi spanderer kaffe til middagen. Ny rett på menyen hver uke.

Grovkvernet høyrygg av okse, chipotle dressing, salat, tomat, syltede agurker, karamellisert løk, cheddar og fries.
Minced beef chuck, served with chipotle dressing, salad, tomato, pickled cucumber, caramelized onion, cheddar and fries. Velg søtpotetfries for 15,- og bacon for 20,- ekstra.

Grillede hvitløkspølser fra Annis Pølsmakeri på Ringebu med potetstappe, syltet rødløk og løksaus med red ale. Toppes med sprø jordskokkchips.
Grilled garlic sausages from Annis Pølsmakeri with mashed potatoes, pickled red onion and onion gravy with red ale. Topped with crispy Jerusalem artichoke chips.

Grønn ertestuing, tartarsaus, karri dip og grillet sitron. Serveres med fries. Velg søtpotetfries for 15kr ekstra.
Mushy peas, tartar sauce, curry dip and grilled lemon. Served with fries.

Fransk gryte av okse, sopp, bacon og småløk i en rødvinsreduksjon. Serveres med potetmos og syltet gulrot.
A french beef stew, mushroom, bacon and onion served in a red wine reduction. Served with mashed potatoes and pickled carrots.

Ristet surdeigsbrød, salat, urtemarinert kyllingbryst, bacon, aioli, syltet rødløk, cherrytomat.
Toasted sourdough bread, salad, chicken breast, bacon, aioli, pickled red onion, cherry tomato.

Ristet surdeigsbrød, rosastekt ytrefilet fra norsk storfe, aioli, norsk salat, syltet cherrytomat, peppermarinade og syltet rødløk.
Toasted sourdough bread with Norwegian sirloin, aioli, crispy salad, pepperglaze, cherry tomato and pickled red onion.

Blandet norsk salat toppet med urtemarinert kyllingbryst, friske soyabønner, aspargesbønner, syltet rettich, cherrytomat, ristet surdeigsbrød og harissa dressing.
Mixed crispy salad with herb marinated chicken breast, fresh soybeans, haricot vertes, pickled rettich, toasted sourdough bread and harissa dressing.

Ristet surdeigsbrød, norsk salat, husets skagenrøre, sitron og syltet rødløk.
Toasted sourdough bread with a Skandinavian speciality called “Skagen”, with shrimp, red onion, leek, sourcreme and dill mixed together with crispy salad and lemon.

Langtidsbakt og pannestekt Portobello, med asparges, knasende bønner, gulrot- pure og saltkokte poteter.
Baked and panfried Portobello with asparagus, crispy beans, carrotpure and potatoes

Ytrefilet av norsk storfe, granateple, asparges, blandet sopp, løk, fries og grønnpeppersaus.
Norwegian sirloin, pomegranate, asparagus, onion, mushrooms, fries and greenpeppersauce.

med sandefjordsmør, friske bønner, gulrotpure, saltkokte norske poteter og fritert gulrot.
Halibut served with fresh beans, Norwegian potatoes, carrotpure and fried carrots.

Øldampedet blåskjell med purre, fries og aioli.
Beer steamed mussels with leek, fries and aioli.

Heims utvalgte oster servert med havrechips, fruktbrød, ristet surdeigsbrød og marmelade.
Cheese platter served with oatmeal chips, homemade fruit bread, toasted sourdough bread and marmalade.

Heims utvalgte spekemat kommer med aioli, frisk salat, marinerte oliven, syltet rødløk, havrechips og ristet surdeigsbrød.
Heims special selection of cured meat served with aioli, fresh salad, marinated olives, pickled red onion, oatmeal chips and toasted sourdough bread.

Prøv en speke- og ostefjøl med en blanding av begge deler.
Try a mixed selection of cheese and cured meat.