MENY

Grovkvernet høyrygg av norsk storfe, luftig brioche, chipotledressing, salat, tomat, syltede agurker, karamellisert løk, cheddar og fries.

Minced beef chuck, served with chipotle dressing, salad, tomato, pickled cucumber, caramelized onion, cheddar and fries.

Plantebasert burger fra Beyond, luftig brioche, chipotledressing, salat, tomat, syltede agurker, karamellisert løk, cheddar og fries. Velg søtpotetfries for 20,- ekstra.

Plantbased burger, brioche bun, chipotle dressing, salad, tomato, pickled cucumber, caramelized onion, cheddar and fries.

Grønn ertestuing, tartarsaus, karri-dip, grillet sitron og fries. Velg søtpotetfries for 20,- ekstra.

Mushy peas, tartar sauce, curry dip, and grilled lemon and fries.

Fransk gryte av norsk storfe, sopp, bacon og småløk i en rødvinsreduksjon. Med potetmos og syltet gulrot.

A french beef stew, mushroom, bacon and onion served in a red wine reduction. With mashed potatoes and pickled carrots.

Blandet norsk salat med marinert kyllingbryst, asparges, fetaost, quinoa med aprikos, granateple og sesamdressing. Serveres med ristet brød og aioli. Legg til bacon for 20,- ekstra.

Norwegian salad with marinated chicken breast, asparagus, feta cheese, quinoa with apricot, pomegranate and sesame dressing. Served with toasted sourdough bread and aioli.

Ristet surdeigsbrød med Italiensk mozzarella, tomat, urteolje og avokado.

Toasted sourdough bread with mozzarella, tomato, herb oil and avocado.

Med fersk torsk, asparges, dill og gulrot. Servert med ristet surdeigsbrød og aioli.

Creamy fish soup with cod, asparagus, carrot and dill. Served with toasted sourdough bread and aioli.

Ristet surdeigsbrød med norsk salat, skagenrøre og grillet sitron.

Toasted sourdough bread with Norwegian prawns, aioli, dill, salad and grilled lemon.

Servert med bønnecassoulet, småløk, eplesjy og friske urter. Legg til potetstappe for 45,- ekstra.

Slow cooked pork shank with bean cassoulet, silver onions, apple jus and fresh herbs.

Flere lag med pasta, grillet paprika, squash og en deilig hvit saus tilsmakt chili. Toppet med mozzarella og servert med grillet surdeigsbrød, salat, syltet rødløk og parmesan.

White lasagna with grilled red peppers, zucchini, béchamel sauce flavoured with green chili and topped with mozzarella. Served with salad, pickled red onion, parmesan and toasted sourdough bread.