219,-
Grovkvernet høyrygg av norsk storfe, luftig brioche, chipotledressing, salat, tomat, syltede agurker, karamellisert løk, cheddar og fries.
Minced beef chuck, served with chipotle dressing, salad, tomato, pickled cucumber, caramelized onion, cheddar and fries.
Contains:
Mi-E-Gw-Mu-Su
Beer pairing:
Nøgne Ø Hazy Ipa
229,-
Plantebasert burger fra Beyond, luftig brioche, chipotledressing, salat, tomat, syltede agurker, karamellisert løk, cheddar og fries. Velg søtpotetfries for 20,- ekstra.
Plantbased burger, brioche bun, chipotle dressing, salad, tomato, pickled cucumber, caramelized onion, cheddar and fries.
Contains:
Mi-E-Gw-Gb-Mu-Su
Beer pairing:
Nøgne Ø Hazy Ipa
219,-
Grønn ertestuing, tartarsaus, karri-dip, grillet sitron og fries. Velg søtpotetfries for 20,- ekstra.
Mushy peas, tartar sauce, curry dip, and grilled lemon and fries.
Contains:
Mi-E-Gw-Gb-F-Mu
Beer pairing:
Samuel Adams Boston Lager
229,-
Fransk gryte av norsk storfe, sopp, bacon og småløk i en rødvinsreduksjon. Med potetmos og syltet gulrot.
A french beef stew, mushroom, bacon and onion served in a red wine reduction. With mashed potatoes and pickled carrots.
Contains:
Mi-Su-C
Beer pairing:
Nøgne Ø Brown Ale
219,–
Grillede hvitløkspølser fra Annis Pølsmakeri på Ringebu med potetstappe, syltet rødløk og løksaus med red ale. Toppes med sprø jordskokkchips.
Grilled garlic sausages from Annis Pølsmakeri with mashed potatoes, pickled red onion and onion gravy with red ale. Topped with crispy Jerusalem artichoke chips.
Contains:
Mi-Gb-Gw-Su-C
Beer pairing:
Weihenstephaner Hefeweizen
189,-
Romanosalat vendt i cæsardressing. Stekt kyllingbryst, sprø krutonger, sprøstekt bacon og parmesan flakes.
Contains:
Gw-Gr-Mi-Se-Mu-Su-E-Fi-Gb
Beer pairing:
Austmann Hoppy blond
95,-
Hamburger av kvernet høyrygg servert med brød, cheddar, salat, tomat og fries.
Minced beef chuck served with bread, cheddar, salad, tomato and fries.
Contains:
Gw-Mi
Beer pairing:
Eplemost
95,-
Serveres med grønn ertestuing og aioli.
Served with mushy peas and aioli .
Contains:
F-Mi-E-Mu
Beer pairing:
Eplemost
119,-
Med salt karamellsaus, vaniljeis og karamelliserte peanøtter.
Brownie with salted caramel sauce, vanilla ice cream and caramelized peanuts.
Contains:
Mi-E-Pe-Gw
Beer pairing:
Nøgne Ø porter
89,-
Spør din servitør om dagens utvalg.
Contains:
E-Mi
Beer pairing:
48,-
Heim’s spicy nuts
Contains:
Pe-So-Gw-Cashew
Beer pairing:
48,–
Chili nuts.
Contains:
Pe-E
Beer pairing:
48,-
Roasted sweet nuts.
Contains:
A-Cashew-Macadamia - Mi
Beer pairing:
49,-
Chips.
Contains:
Beer pairing:
49,-
Olives.
Contains:
Beer pairing:
55,-
Sweet potato fries with aioli.
Contains:
Mu-E-Su
Beer pairing:
A Mandler - Almonds
C Selleri - Celery
E Egg - Egg
F Fisk - Fish
Gb Gluten bygg - Gluten barley
Go Gluten havre - Gluten oats
Gr Glute rug - Gluten rye
Gw Gluten hvete - Gluten wheat
H Hasselnøtt - Hazel nuts
L Lupin - Lupin
Mi Melk - Milk
Mo Bløtdyr - Mollucs
Mu Sennep - Mustard
Pe Peanøtter - Peanuts
Pk Pekannøtter - Pecan nuts
Se Sesam - Sesame
Sh Skalldyr - Shellfish
So Soya - Soy
Su Sulfitt - Sulphite
W Valnøtter - Walnuts
Ikke alle kan være gode på å lage mat, men de fleste kan bli brukbare på å dukke opp når mat serveres
